Archivo de la categoría: Colaboraciones

Critícame cons(des)tructivamente

No sé si sea bueno o sea malo, no tengo idea si nos acercamos al “ideal” o solo estamos dando pasos agigantados dentro de arenas movedizas que no llevan a ningún lado; lo único de lo que estoy seguro es … Seguir leyendo

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Hablamos de malta hasta la Patagonia

Muchos nos han estado preguntando sobre maltas y hoy, les traemos la colaboración de Hans Zapfe en la que nos habla de Patagonia.   Patagonia es la marca comercial con la que MALTEXCO, el más grande proveedor y productor de cebada y … Seguir leyendo

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Propósitos 2014, obvio cerveceros

Se ha terminado la bella época, en donde (teóricamente) las calles apestan a paz, amor, y las casas se llenan de “foquitos” multicolor. Abrazábamos a cualquier panzón barbudo y le desplegábamos nuestra enorme lista de regalos. Pero esta época también … Seguir leyendo

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No le vengo a mentir, no le vengo a engañar: “Helada ¡Muertaaaa!”

Esta ocasión, durante una tarde calurosa, traemos a su memoria otra leyenda muy presente en las palabras de los consumidores, en los comerciales de televisión, en las recomendaciones de tus abuelos, padres, hermanos, vecinos, cerillos, bomberos, y un enorme etcétera: … Seguir leyendo

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No le vengo a mentir, no le vengo a engañar: La panza chelera

“¿Esto? Es por tanta chela” me dijo un amigo mientras agitaba su abultado vientre, inmediatamente pensé que ahí estaba el futuro de muchos. México es en estos momentos uno de los países más pesados del mundo, con un alto porcentaje … Seguir leyendo

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¡Mamá! ¿Qué tiene esa cerveza en la cara? Diacetilo

El verano ya llego (desde hace un tiempo) y no viene solo; viajes a la playa, visitas a museos, pero sobretodo grandes blockbusters (¡¡¡Pacific Rim!!!) son sus acompañantes. Cerremos los ojos e imaginemos una visita al cine, con sus largas … Seguir leyendo

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¡Mamá! ¿Qué tiene esa cerveza en la cara?: DMS

A todo mundo le encantan los vegetales cocidos, siempre y cuando estén acompañados de una enorme pizza (torta, hamburguesa, taco o tamal), pero aún no hemos conocido a alguien que quiera esos sabores y aromas dentro de la cerveza que … Seguir leyendo

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