Cervecería Minerva: 8 años

¿Cuántos de ustedes comenzaron cambiando los “refrescos de malta” por Minervas?

Estoy seguro que muchos, pero ese no es el punto, lo importante hoy es el Octavo cumpleaños de esa cervecería nacida en el corazón de Jalisco, medallista de oro en la World Beer Cup 2010, pero sobretodo el referente de la cerveza artesanal en el país.

Siendo de las pequeñas la más grande, con una producción de 6 mil hectolitros (2011), ha logrado ser el interruptor por excelencia de paladares que “disfrutaban” solamente de los productos de las macro cervecerías.

Interruptor que sabe muy bien como hacer las cosas, con productos cuya calidad es indiscutible, y que ha trabajado por abrirle paso a la cerveza artesanal en un mercado controlado por dos gigantes.

Apostaría una Minerva y una hamburguesa al afirmar que hace 8 años Jesús Briseño nunca imaginó el crecimiento que Cervecería Minerva ha tenido durante este tiempo, ofreciendo excelentes cervezas a excelentes precios y siendo la punta de lanza en el mercado de cervezas artesanales.

¡Muchas felicidades Minerva! 8 años se dicen fácil, pero 8 años en el no tan fácil y obstaculizado mercado mexicano se deben de celebrar en grande.

Ya después de las felicitaciones llega la fiesta pero como no hay fiesta (ni invitados) sin cerveza (o pastel), Minerva ha lanzado la 8:60. Fabricada con 8 lúpulos diferentes, por los 8 años y con 60 unidades de amargor aka IBUs, surge como la sucesora de la 7:50 que fue una IPA muy fácil de beber y disfrutar.

 Solamente son 12 mil botellas, si ves una cómprala, disfrútala, compártela y ve por otra.

Advertencia: Lo anterior sin acaparamientos por favor, no queremos que suba su precio como el del huevo.
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Acerca de Por la Cerveza Libre

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2 respuestas a Cervecería Minerva: 8 años

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